廣慈

臺北市廣慈視障者生活重建中心

品茶班

品味生活，與茶相遇的早晨

生活步調總是匆忙，不妨為自己準備一個從容悠閒的時光。

喝茶，不只是為了解渴，更蘊含著生活的韻味。

課程將帶領大家認識茶葉種類與特色，體驗泡茶與品茶的樂趣，

一起在茶香中，感受茶文化的魅力。

【師資介紹】戴瑞民 老師

現職

吉祥茶行負責人

大同、北投及松山社區大學茶藝講師

學經歷

台北工專工業工程與管理科畢業

累積逾二十年茶藝教學經驗

曾受邀至社福機構、公部門、宗教團體、金融機構及樂齡教育單位授課

1. 活動時間：9月8日到11月24日，每週二上午九點半到十一點半，課程共計12堂。

2. 活動地點：臺北市廣慈視障者生活重建中心(臺北市信義區大道路116號4樓之2)。

3. 課程內容：

由老師介紹茶葉相關發展與各類茶葉種類，並由學員輪流體驗泡茶過程，品嘗各種不同風味的茶茗。

　第一週：茶葉常見分類方式，品賞-松柏嶺四季春

　第二週：台灣茶葉發展歷史，品賞-阿里山金萱

　第三週：茶葉製造過程介紹，品賞-杉林溪迎香

　第四週：各類綠茶介紹，品賞-洞庭碧螺春

　第五週：各類紅茶介紹，品賞-小葉種紅茶

　第六週：各類青茶介紹，品賞-凍頂烏龍茶

　第七週：各類黑茶介紹，品賞-雲南普洱茶

　第八週：白茶、黃茶介紹，品賞-白毫銀針

　第九週：為自己點碗抹茶，品賞-日本抹茶

　第十週：台灣各地茶區介紹，品賞-梨山茶

　第十一週：不同茶具泡茶方式差異，品賞-蜒仔茶

　第十二週：如何聰明選購茶葉，品賞-鐵觀音

4. 招生對象：

(1) 持有視覺障礙證明，年滿18歲且設籍並實際居住於臺北市之視障者。

(2) 對認識茶葉知識、品茶有興趣者。

5. 報名方式：報名期間從7月28日起至7月30日下午5點30分止。

(1) 來電報名

(2) 填寫Google表單報名：https://forms.gle/WzNzkQUnMVcni8Q96

6. 錄取通知：

(1) 本中心將依照實際需求與較少參與活動者優先錄取，於8月13日下午5點30分前用電話通知，未錄取者不再另行聯繫。

(2) 請於報名時填寫您方便接聽電話的時段，本中心將於該時段與您聯繫。若未能順利接通，我們將以簡訊方式通知您回覆；若未獲回覆，將視同放棄錄取資格，敬請見諒。

(3) 請確認您已了解並同意上述說明後，再進行報名。

7. 活動費用與相關規定：

(1) 為鼓勵學員報名活動並珍惜活動資源，不收報名費，僅暫收保證金1000元。

(2) 繳費：接獲本中心錄取通知後，可選擇親自至本中心繳款或匯款，請於7日內繳費，即完成錄取程序。

(3) 退費：符合出席規定者，將於課程結束時退還保證金。

8. 缺席、遲到規定：

(1) 若缺席與請假超過3堂課者，將無法取回保證金，以下為缺席定義：

A.若學員未參與課程超過(含遲到、早退、中途離開)15分鐘，計缺席0.5次。

B.若學員未參與課程超過(含遲到、早退、中途離開)30分鐘，計缺席1次。

(2) 不計缺席的假別為喪假，請最晚於課程或活動前30分鐘電話通知班務人員。

(3) 若因故須退出班級，請於第一堂課開始前一週告知，可退還全額保證金。

9. 注意事項：

(1) 錄取後將有社工進行電話聯繫，了解學員狀況以便提供後續服務。

(2) 本課程為了增加視障者與人群互動之機會、鼓勵視障者獨立參與活動不依賴親友陪同，本中心將安排工作人員在旁協助課程進行。

10. 報名窗口：

臺北市廣慈視障者生活重建中心

電話：(02)2728-2123轉分機12詹社工

電子郵件：0653@tfb.org.tw

11. 報名表下載：（odt）（pdf）

主辦單位：

臺北市政府社會局委託財團法人愛盲基金會辦理臺北市廣慈視障者生活重建中心。

經費來源：

臺北市公益彩券盈餘分配基金。