跟隨著微風的腳步,愛盲中區與8組視障家庭來到風城——新竹,漫遊於老街感受濃濃的客家文化及美食。
左眼全盲、熱愛貢丸的廷廷(化名)這次最期待的行程就是貢丸DIY,認真用小手將貢丸漿擠出球狀,年幼的視障孩童手指力量有些不足,社工便拿出湯匙輔助舀出一顆顆漂亮的圓形,「我一口氣吃了好多顆,還記下貢丸的食譜想在家裡自己做做看!」廷廷滿足又開心的說道。
費時又費力的擂茶越磨越能聞到堅果的香氣。
走進古色古香的茶坊體驗道地的客家擂茶,在大缽中裝滿芝麻、茶葉、花生等食材,兩個家庭一組合力研磨至出油發亮,沖入熱水後充滿堅果香氣的擂茶,搭配Q軟的艾草麻糬,這些傳統客家美食對孩子們來說,都是少有機會品嚐的滋味。享用客家茶點的同時,愛盲也邀請到視障咖啡師和大家分享過去求學及就業經驗,從學生時期曾被嘲笑排擠,到勇敢跨出第一步主動向同學說出自己的困難,並在朋友們的支持下創業成功的心路歷程,讓視障家長們深感共鳴。
視障家庭在北埔老街上綠意盎然的廣福茶坊,一同體驗手作活動。
「廷廷在學校的同儕關係一直是我最擔心的,咖啡師的分享讓我對接下來可能會面臨的課題更有心理準備,也了解適時放手讓孩子獨自摸索是很重要的過程。」一日遊不僅創造了快樂的親子回憶,經驗的交流更讓視障家庭滿載而歸。