北區

懶人電鍋料理

 愛盲基金會生活自理主題課程

印象中製作料理總是需要一道道繁瑣的程序，

光是備料、煮菜、清潔就得花費許多時間，

對於怕麻煩、不擅長料理的你來說，

做菜是一件很有距離的事情，

頗受好評的「懶人電鍋料理課程」，

持續推出中，讓你一鍋煮好沒煩惱，

歡迎新朋友報名參與，動手做出美味的料理吧！

【講師群簡歷】

講師姓名: 翁輝鵬、王淑芬、王安寧

現任:本會生活自理老師

具有視障者生活自理訓練之專業背景，並有多年豐富之教學經驗

1.   課程內容：

老師會一對ㄧ教你如何安全使用電鍋及器具的技巧，透過生活中簡單可取得的罐頭、調理包等，再另外加上各種新鮮食材，即可優雅的放入電鍋，按下按鈕，稍待片刻，就能烹煮出一鍋香噴噴讓大人小孩都愛吃的美味佳餚。

課程分別為四週，每週都有不同菜色，教學順序如下：

第一週：八寶甜湯圓、黑糖薑片地瓜湯

第二週：蔭瓜蒸肉

第三週：韓式年糕

第四週：奶油蘑菇起司燉飯

2.   課程時間：採預約制，每週一次，每次2小時，共計4堂。

3.   課程地點：愛盲基金會晤談室(一)或廣慈視障者生活重建中心。

4.   招收對象：領有身心障礙證明之視覺障礙者。

5.   報名日期：即日起可來電預約。

6.   課程費用：全程免費，課程所使用的設備及食材由本會提供。

7.   報名方式：

(1)來電報名。

(2)電子郵件報名(請自行來電確認本會是否收到您的報名資料，後續由工作人員致電與申請者討論)。

(3)至本會報名。

8.   注意事項：

(1)  報名後將有社工進行電話聯繫，了解學員狀況以便提供後續服務。

(2)  為響應環保，課程期間請學員自備保鮮盒或其他容器盛裝當天料理。

9.   報名窗口：

(1)  愛盲基金會　蔡社工

(2)  電話：(02)2361-6663分機8913

(3)  電子信箱：alvystar@tfb.org.tw