心世界月刊

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視障者，賴嬿伊，39歲

因視神經脊髓炎造成右眼全盲、左眼視力值剩約0.02。

雖然因疾病失去視力，但嬿伊沒有被擊倒，透過參加愛盲盲用手機課程，勇闖網路世界，並找到了對烘焙的興趣，她努力自學，期許自己有朝一日能成為麵包師傅，挑戰生活新方向與夢想。