花草植物種類繁多，讓人眼花撩亂，但要怎麼搭配比例、其中有什麼沖泡特性，又有哪些需要注意的事項呢？愛盲期許透過老師的引導，讓視障者運用視覺以外的感官體驗新事物，並在學習花草茶相關知識的同時，也能夠放輕鬆享受品茶的樂趣。

      課堂上老師除了介紹各種花草材料，也會讓成員們品嘗和聞每一樣材料的味道，老師鼓勵大家以自己的喜歡的比例進行條配，藉由事先準備的小容器與小湯匙，視障者於托盤內也能輕易找到物品。在老師引導下感受杯子的溫度、花草茶的香氣及口感，並與成員們分享經驗，漸漸地，越來越多成員打開心防，在放鬆的氛圍中一次比一次熱絡融洽地交流感想。

      由於課堂上也會提供材料讓大家可以回家自己嘗試調配，小媛姊將玫瑰花茶、洋甘菊與家裡種的洛神搭配，讓花草茶顏色更深也更漂亮，不僅深受家人喜愛好評，課堂上與大家分享後，老師回去也以相同配方泡茶，並與小媛姊交流她加入少許鹽巴以增添口感的心得。

      原本就對花草有興趣的阿慧，透過這次機會才發現，不同的花草有各自的特性與功用，像是燥熱與寒涼性的材料怎麼搭配、哪些茶較不適合什麼生理狀況等實用知識，也在過程中學到其實花草搭配具有相當豐富的自由度與彈性，過去只能買手搖杯飲料，如今課程結束後，阿慧也已經養成自己買材料回來，每天泡喜歡口味花茶的日常習慣。

      除了花與草藥等相關的基礎知識，愛盲也希望透過花草為媒介，為視障者提供舒適放鬆、彼此交流的管道，小媛姊回想自己剛開始視力逐漸下降的過程，曾感到相當自卑，如今在家人的陪伴下，慢慢學會認識自己；阿慧則分享自己的人生哲學，只要多往外走出去，接觸到不同的朋友後，也會更認識到別人與自己美好的地方，並越加珍惜這個部分。

老師每周介紹一種花草茶，課程開始時會先介紹複方茶中各項材料的特色及功效。

成員們可以依照自己喜好與比例調配出屬於自己的花草茶。

透過托盤，視障者能輕易定位需要用到的物品。

隨著課程推進，成員的發言與分享也越來越踴躍。