臺北市廣慈視障者生活重建中心

香草生活應用班

大自然的寶藏，香草世界探險之旅

香草功能五花八門，你知道香草能用來做什麼嗎？

料理、飲用、美容樣樣辦得到，我們將帶你深入認識它，

課程結合DIY實作，讓你吃的、用的都可以跟香草有關，

快來跟我們一起探索香草世界的奧秘吧！

【師資介紹】蔡以倫 老師

淡水香草街屋主人

工作簡歷

真理大學通識 講師

社福機構香草園藝 講師

淡水社區大學香草應用課程 講師

1.活動時間：9月5日至11月28日（10月10日停課一次），每週四下午兩點到四點，課程共計12堂。

2.活動地點：臺北市廣慈視障者生活重建中心(台北市信義區大道路116號4樓之2)。

3.課程內容：以香草於茶飲、香氛、香料等生活中各層面的認識與應用為主。

(1)茶飲—香草入門認識香草，實作鮮泡花草茶

(2)香料—羅勒青醬製作，實作義式青醬

(3)茶飲—花果茶最養生，實作花果茶包

(4)香氛—香氛抗菌噴霧，實作香氛噴霧/香氛包

(5)香氛—安神止癢不求人，實作精油滾珠瓶

(6)調飲—香草泡醋與應用，實作香草醋

(7)驅蚊—防蚊植物與應用，實作防蚊噴霧

(8)香料—香料旅行印度篇，實作印度香料奶茶

(9)香料—香料旅行日本篇，實作七味粉

(10)香氛—調製純露與護膚原理，實作保濕凝露

(11)保健—香氛沐足浴，實作沐浴鹽/沐浴花草

(12)調飲—無酒精果香飲料，實作香草調飲

4.招生對象：

(1)持有視覺障礙證明，年滿18歲且設籍並實際居住於北市之視障者為優先。

(2)對香草植物及應用有興趣者。

(3)預計招收12-15名學員，報名期間從7月8日起至7月19日止。

5.報名方式：

(1)來電報名

(2)電子郵件報名（請自行來電確認是否收到您的報名表）

(3)Google表單報名：https://forms.gle/8nMmCKuLHubbnErFA 

*報名期間內透過上述方式報名者，皆為有效報名，後續本中心將依照實際需求與較少參與本中心活動，決定是否錄取，請等候電話通知。

6.活動費用與相關規定：

(1)為鼓勵學員報名活動並珍惜活動資源，不收報名費，僅暫收保證金1000元。

(2)繳費：接獲本中心錄取通知後，可選擇親自至本中心繳款或匯款，請於7日內繳費，即完成錄取程序。

(3)退費：符合出席規定者，將於課程結束時退還保證金。

7.缺席、遲到規定：

(1)若缺席與事假超過3堂課者，將無法取回保證金，以下為缺席定義：

A.若學員未參與課程超過(含遲到、早退、中途離開)15分鐘，計缺席0.5次。

B.若學員未參與課程超過(含遲到、早退、中途離開)30分鐘，計缺席1次。

(2)不計缺席的假別為病假與喪假，請最晚於課程或活動前30分鐘電話通知班務人員。

(3)若因故須退出班級，請於第一堂課開始前一週告知，可退還保證金。

8.注意事項：

(1)錄取後將有社工進行電話聯繫，了解學員狀況以便提供後續服務。

(2)本課程為了增加視障者與人群互動之機會、鼓勵視障者獨立參與活動不依賴親友陪同，本會將安排工作人員在旁協助課程進行。

(3)為響應環保，課程中請自備保溫杯等容器盛裝課程作品。

9.報名窗口：

臺北市廣慈視障者生活重建中心 

電話：(02)2728-2123轉分機16張社工

電子郵件：0731@tfb.org.tw

10.報名表下載：（odt）（pdf）

主辦單位：

臺北市政府社會局委託財團法人愛盲基金會辦理臺北市廣慈視障者生活重建中心。

經費來源：

臺北市公益彩券盈餘分配基金。