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最新消息
:::為健康加分!吃出身體保護力
愛盲基金會微波電鍋料理班
您是否因視力不好害怕下廚? 但每天外食又覺得吃得不夠健康?愛盲聽到您的心聲了!今年特舉辦微波電鍋料理班,以安全又省力的方法來完成料理,選擇新鮮自然食材來烹調,吃進營養為自己的抵抗力加分。本班以小班制來規劃課程,招收人數有限,想要在家裡,華麗輕鬆變出美味佳餚嗎?歡迎來報名微波電鍋料理班!
【講師群簡歷】
講師姓名:王安寧、王淑芬、翁輝鵬、鄧敏宏
現任:本會生活自理老師
具有視障者生活自理訓練之專業背景,並有多年豐富之教學經驗
1. 活動時間:5/6、5/13、5/20、5/27、6/3、6/10,每週三下午2點至下午5點,共計6堂。
2. 活動地點:永老師烹飪教室 (台北市中正區館前路36號4樓,距離捷運台北車站Z2出口步行約4分鐘)
3. 課程介紹:每週老師會教學員如何使用微波爐與電鍋做出簡易美味的料理,在等待蒸煮期間,則會準備一道涼拌小菜,每次上課會有2-3道菜完成,讓學員在短時間內,就能變出一桌好菜,不論是一人獨享,或是與家人享用都相當合適。
第一週:生活自理技巧+安全操作方式,瓜子肉(電鍋)、涼拌小黃瓜(涼拌)
第二週:粉蒸肉(電鍋)、三色蛋(微波)、涼拌黑木耳(涼拌)
第三週:咖哩雞肉(電鍋)、豆苗豬肉卷(微波)、雞蛋沙拉(涼拌)
第四週:蔬菜瘦肉粥(電鍋)、櫻花蝦高麗菜(微波)、涼拌海帶芽(涼拌)
第五週:雙彩珍珠丸子(電鍋)、韓風高麗豬肉泡菜(微波)、涼拌腐皮(涼拌)
第六週:蔥油雞(電鍋)、彩椒三菇(微波)、涼拌雞絲(涼拌)
4. 招生對象:
(1)領有視覺障礙證明之視障成人,並對料理有學習興趣者。
(2)以未參加過本會休閒班者為優先。
(3)預計招收6名學員,未滿6人不開班,即日起至3/23止,額滿為止。
5. 報名方式:
(1)來電報名。
(2)電子郵件報名(請自行來電確認是否收到您的報名表)。
(3)至本會報名。
*本會將依照報名資格及先後順序決定是否錄取,請等候電話通知。
6. 活動費用及遲到、請假規定:
(1)為鼓勵學員報名上課並珍惜上課資源,不收報名費只收保證金1000元。
(2)缺席達2堂課者,將無法取回保證金。
(3)缺席定義
1.若學員累積兩次遲到達15分鐘,計缺席一次。
2.單次遲到半小時,計缺席一次。
7. 繳交方式:接獲本會入班通知後,可選擇親自至本會繳款或匯款,請於一週內(含週末)完成繳費手續,即完成入班程序。
8. 上課守則:因應疫情,上課時需全程配戴口罩,請報名時謹慎思考。
9. 注意事項:
(1)確定錄取料理班後,將會有社工至家中進行訪視,了解學員狀況,以進行其他需求之評估。
(2)為響應環保,請攜帶保鮮盒盛裝自己當天的料理。
10. 報名窗口:
愛盲基金會社工員 程于芬
電話(02)2361-6663 轉 8803
電子郵件 frences@tfb.org.tw