茶香繚繞，靜心品茶尋茶趣

愛盲基金會成人品茶班

你常喝茶，但你懂茶嗎？

你能分辨得出茶的品種與韻味嗎？

看似質樸的茶，其後有著深厚的內涵

快來愛盲基金會品茶、研究茶

最後再一同前往茶鄉尋茶

舒緩平時被繁雜事務紛擾的心

【師資介紹】陳易泰  老師

現任：綠光農園有機茶園的負責人

1、活動時間：

     3/6、3/13、3/20、3/27、4/3、4/10，共計6堂，前五次課程每周二下午2點到4點

     進行，最後一次課程因為是一日遊活動，當日課程時間為早上8點30分至下午5點。

2、活動地點：

     前五次課程在本會13樓大會議室(台北市中正區忠孝西路一段50號13樓之9)進行，第

     六堂課程於新北市坪林區茶業博物館及綠光農園進行一日遊活動。

3、課程內容：

     第一週「什麼是烏龍？」

     介紹台灣茶的歷史、品種與商品名稱。品茗六大茶類。

     第二週「山不在高？」

     半發酵茶製造工藝。品茗不同發酵度半發酵茶。

     第三週「茶香哪裡來？」

     從科學角度認識茶香與滋味。品茗白茶、綠茶、佳葉龍茶。

     第四週「野放茶有茶氣？」

     生長環境與栽培方式如何改變茶的質地。品茗不同林相的野放茶。

     第五週「如何泡好茶？」

     生態茶席DIY泡茶與奉茶。品茗紅茶與東方美人茶。

     第六週「坪林一日遊」

     探訪坪林茶業博物館及綠光農園，實地採茶及品茗特色好茶。

4、招收對象：

     (1)持有身心障礙之視覺障礙手冊並對品茶有學習興趣者。

     (2)以未參加過本會休閒班者為優先。

     (3)預計招收8-10名學員，未滿8人不開班，即日起至2/2止，額滿為止。

5、報名方式：

     (1)來電報名。

     (2)電子郵件報名(請自行來電確認是否收到您的報名表)。

     (3)至本會報名。 

     *本會將依照報名資格及先後順序決定是否錄取，請等候電話通知。

6、活動費用：

     材料費600元、保證金1000元。出席五堂課以上者將全額退保證金；材料費則用於採

     買課程相關物品，一律不退回，請於報名時謹慎考量。

7、繳交方式：

     接獲本會入班通知後，可選擇親自至本會繳款或匯款，請於一週內(含週末)完成繳費

     手續，即完成入班程序。

8、注意事項：

     (1)確定錄取品茶班後，將會有社工至家中進行訪視，了解學員狀況，以進行其他需求

          之評估。

     (2)空腹喝茶對身體不好，建議吃過午餐再來上課。另課堂時如有茶飲未喝完，請自備

          保溫杯攜帶返家。

     (3)最後一堂一日遊活動將進行一整天，並於戶外茶園山坡地行走，請考量個人體力及

          健康狀況，若身體有需要特別注意的情況，請於報名時補充說明。

     (4)本課程為增加視障者與人群互動之機會、鼓勵不依賴家人陪同，期待視障者獨立

          參與，將會安排工作人員及志工陪同協助課程。

9、報名窗口：

     愛盲基金會  嚴棕瑀 

     電話 (02)2361-6663轉8911

     電子信箱 s1011s02@tfb.org.tw

10、報名表下載 (odt) (pdf)